Studencki Cezar

Czasem po powrocie z pełnego dnia zajęć brak nam sił, aby przygotować sobie jakiś sensowny posiłek. Wtedy zazwyczaj  zapychamy się kilkoma kanapkami ( w skrajnej studenckiej wersji z szynką konserwową lub pasztetem;) ). Istnieje łatwy sposób, aby to zmienić i nabrać nowej energii   przed wieczorną nauką lub zbliżającą się imprezą. Sałatka Cezar w prostszej, studenckiej wersji będzie stanowić lekki i  pożywny posiłek!

Koszt: ok.10zł
Porcje-3
Trudność- łatwe
Czas -15-20min

Składniki:

• sałata rzymska / sałata lodowa
• 2 kromki chleba
• ser żółty
• majonez -2 łyżki
• pierś z kurczaka 
• ząbek czosnku
• połówka cytryny
• pieprz i sól

1.Pierś z kurczaka  kroimy w paski. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka lub solą, pieprzem i  smażymy na patelni.

2.Myjemy sałatę  i rwiemy na małe kawałki. Wkładamy 2 kromki chleba do tostera/ piekarnika lub pokrojone kostkę smażymy, do momentu aż staną  się chrupkimi grzankami. 

3. Sos  przygotowujemy z dwóch łyżek majonezu ( dla rozrzedzenia można dodać troszkę jogurtu naturalnego). Rozgniatamy ząbek czosnku, mieszamy z 2 łyżkami soku z cytryny i odrobiną oleju. Przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru.

*Niektórzy mogą wybrać jeszcze prostszą wersję niż tą którą  polecamy, czyli gotowy sos z Fix Knorra wraz z grzankami.

4. Paski  kurczaka wykładamy na sałatę, posypujemy grzankami oraz uprzednio startym żółtym serem, wylewamy sos i całość jest już gotowa.