wtorek, 18 października 2011

Ciasteczkowo :)

Czas: 30 min     Koszt: ok. 12 zł
Na początek naszej kulinarnej działalności: prosto, łatwo i przyjemnie! zaczynamy od słodkości, które ucieszą każdego łasucha. Przepis odnaleziony dawno temu w internecie jednak troszeczkę przeze mnie urozmaicony. Przepis dość prosty, nie powinien sprawić większych problemów :) zatem do dzieła! :)                       
Paulina:)

Ciastka z bakaliami

Składniki:

  • 150g masła
  • 120g brązowego cukru
  • 100g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko jaja
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • oraz bakalie wedle uznania ( rodzynki, orzechy, migdały, morele, śliwki itd.)
  • 1/2 tabliczki czekolady mlecznej/gorzkiej

Wykonanie:

1. Masło roztopić, ostudzić.
2. Roztopionym masłem zalewamy cukry- dokładnie mieszamy
3. Dodać jajko oraz żółtko-ucieramy na jednolitą masę
4. Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną- dodajemy do powstałej masy z masła oraz cukrów, dokładnie mieszając.
5. Na koniec dodajemy do masy wcześniej pokrojone bakalie

1 komentarz: